用料:
- 高筋面粉 280G
- 鸡蛋 半个
- 肉桂粉 适量
- 砂糖 3大匙
- 奶粉 2大匙
- 盐 1小匙
- 水 150ML
- 奶油 50G
- 酵母粉 1小匙
- 二砂糖 适量
做法:
- 1. 在面包机容器内,放入材料,用14面团模式,就可以很轻松地做出面包面团了^^
- 2. 面团在制作过程中,可以来准备肉桂卷的内馅,材料很简单,肉桂粉及二砂糖,把它们均匀混合
- 3. 面团完成后,把它桿平,排气,在把准备好的肉桂糖馅均匀地铺在面团上
- 4. 把面团卷起成长条,再分切成块,铺在烤盘上,再二次发酵一小时
- 5. 发酵完成后,进烤箱烘烤15分钟,即完成可口香甜的肉桂卷啰!^__^