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草莓炼奶芋香紫米的做法
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用料:
草莓
数颗
芋头
100克
紫米
0.6量米杯
白米
0.4量米杯
鹰牌炼奶
适量
黑糖
3大匙
小贴士:
健脾暖肝、明目活血的紫米,增强免疫力的芋头,补血又富含维生素C的草莓,再淋上炼奶,真的超好吃的。
做法:
1.
准备食材。紫米和白米洗净后,泡水泡隔夜;芋头洗净后切丁;草莓先不去蒂头,用流动的水沖洗干净。
2.
将紫米和白米放入容器内,芋头丁舖在上面,内锅加0.8量米杯的水,外锅再加1杯量米杯的水,按下电锅开关蒸。
3.
开关跳起来蒸好后,加入黑糖拌匀,再闷一会。
4.
盛装于容器后,淋上鹰牌炼奶,再加上草莓即可享用。