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干菇鸡片的做法
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用料:
鸡胸肉
茶树菇
滑子菇
葱姜蒜
干辣椒
酱油
盐
做法:
1.
准备好干的茶树菇滑子菇
2.
茶树菇滑子菇清洗干净剪掉根部用温水侵泡
3.
鸡胸肉一块
4.
鸡胸肉切薄皮
5.
锅里放油油热后放入花椒炸一下捞出扔掉然后放入辣椒葱姜蒜
6.
锅里炸出香味后放入鸡片炒至变色
7.
鸡片变色后放入干菇翻炒均匀
8.
然后倒入泡干菇的水倒入酱油
9.
锅里差不多收完汁后放入盐出锅
10.
成品:很下饭的菜
11.
成品:色香味俱全啊
12.
成品:辣椒放的很少所以就薇薇的辣