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醋拌菇菇肉片的做法

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  • 用料:

  • 金针菇  一把
  • 杏鲍菇  数根
  • 火锅肉片
  • 小番茄
  • 胡萝卜丝
  • 白醋  少许
  • 柠檬汁  少许
  •  少许
  • 薄盐酱油  少许
  • 辣豆瓣酱  少许
  • 蒜泥  少许
  • 香菜末  少许
  • 香油  少许

做法:

  • 1. 把所有材料分次烫熟
    (先烫蔬菜类再烫肉类)
    再把调味料跟材料一起放入较大的锅子中拌匀就完成了!
  • 2. 大致上所有的菇类都可以这样做喔!
    也可把肉片换成虾仁或墨鱼