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剩饭料理油葱粿的做法
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用料:
剩饭
100g
在来米粉
100g
油葱酥
适量
开水
200g
太白粉
35g
盐巴
少许
沙拉油
少许
白胡椒
少许
小贴士:
※在来米粉1杯米杯,约100g。
※无微波炉请用电锅蒸,外锅约1杯水。
※容器下埝上保鲜膜,易脱模。(记得使用可微波的喔~)
做法:
1.
剩饭、在来米粉、太白粉、水、盐巴、胡椒,一起放入果汁机打碎。
2.
取一容器倒入步骤(1)后,再将沙拉油、油葱酥拌匀,取长型容器,容器上方需覆盖保鲜膜,入微波炉加热约4分钟。
3.
微波4分钟后。
4.
待凉后取出切片,淋上酱油膏即可享用。