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盆栽冰淇淋的做法
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用料:
鲜奶
200c.c
OREO饼干
2片压成碎屑
薄荷叶
1小支亦可用其他绿植物取代
砂糖
1大匙
炼乳
1大匙
有盖保鲜盒
1个
夹链保鲜袋
1个
冰块
适量
盐巴
35g
做法:
1.
保鲜盒装入约7分满的冰块并均匀洒上盐巴,
鲜奶、砂糖及炼乳拌匀后倒入夹链袋中封好,
然后将夹链袋铺在盐冰块上盖上盖子,
桌上铺条抹布后将保鲜盒放上,
用前后摇动方式摇约10-15分钟即完成冰淇淋;
将冰淇淋装入容器铺上饼干碎屑插上薄荷叶即可。