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  • 用料:

  • 鲜奶  200c.c
  • OREO饼干  2片压成碎屑
  • 薄荷叶  1小支亦可用其他绿植物取代
  • 砂糖  1大匙
  • 炼乳  1大匙
  • 有盖保鲜盒  1个
  • 夹链保鲜袋  1个
  • 冰块  适量
  • 盐巴  35g

做法:

  • 1. 保鲜盒装入约7分满的冰块并均匀洒上盐巴,
    鲜奶、砂糖及炼乳拌匀后倒入夹链袋中封好,
    然后将夹链袋铺在盐冰块上盖上盖子,
    桌上铺条抹布后将保鲜盒放上,
    用前后摇动方式摇约10-15分钟即完成冰淇淋;
    将冰淇淋装入容器铺上饼干碎屑插上薄荷叶即可。