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咸蛋杏鲍菇的做法
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用料:
杏鲍菇
5根
咸蛋
2颗
葱
2根
香油
1小匙
白胡椒粉
少许
水
半杯
做法:
1.
杏鲍菇切滚刀块.青葱切段.咸蛋的蛋白和蛋黄分开弄碎
2.
热油锅先放入葱白段和咸蛋黄炒香
3.
放入杏鲍菇块略炒
4.
加入半杯水煮滚
5.
放入蛋白.葱绿段.白胡椒炒匀后,起锅前加入一匙香油即完成