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  • 用料:

  • 隔夜饭1大碗
  • 虾子酌量
  • 蛤蜊酌量
  • 墨鱼酌量
  • 虱目鱼肚1块
  • 姜丝少许
  • 香菜或芹菜随意
  • 鲜味炒手1小匙
  • 胡椒粉少许
  • 米酒1茶匙
  • 香油数滴

做法:

  • 1. 先准备好所需材料ˊ并清洗处理成适当大小
  • 2. 准备一汤锅ˊ放入姜丝煮滚水
  • 3. 然后加入隔夜饭煮至黏稠状态
  • 4. 接着摆进所有喜欢的海鲜料ˊ再次煮滚
  • 5. 完成前调好味道ˊ再洒上剩馀所有[调味]即可
  • 6. 汤鲜味美ˊ好料多多ˊ完全看不出是用隔夜饭做的呢~
    材料有什么放什么ˊ自己喜欢即可
    不用再特意准备ˊ有爱的蔬菜随意加一些也OK
    开心ˊ欢喜就好~~