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泡菜牛肉的做法
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用料:
牛肉片
1碗
泡菜
1碗
日本鲣鱼粉
少许
辣椒
1条
酱油
1大匙
太白粉
适量
做法:
1.
牛肉片以酱酱油及太白粉抓腌,辣椒切片,备用。
2.
以2大匙油热锅,放入牛肉片快炒熟,续倒入泡菜.辣椒.味精翻炒,即可熄火盛盘。