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厚生厨房原烧豆干的做法

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  • 用料:

  • 天然原味豆干  2块
  •  3片
  • 辣椒  1条
  • 八角  3-4个
  • 酱油  20cc
  •  1匙
  •  120cc

做法:

  • 1. 姜洗净切片,辣椒洗净对切。
  • 2. 锅中放少许油,将原味豆干煎至表皮微焦黄,移至锅边;加入八角、姜片、辣椒略炒香。
  • 3. 加入糖煮至焦黄,淋酱油加水卤制,汤汁收干待凉即可切片。