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  • 用料:

  • 笋片干  半包
  • 土鸡  半只
  •  适量

做法:

  • 1. 笋片干先用水洗净(说是干也没有多干,算半干燥吧)
  • 2. 土鸡用热水川烫后洗净
  • 3. 起一锅水,将鸡肉与笋片下锅炖个30分,试一下汤头再决定要放多少盐喔!
  • 4. 清爽的汤头带点微酸,喝了脾胃会大开喔!