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  • 用料:

  • 冬笋  1~2个
  • 香菇  4个
  • 五花肉  适量
  • 白蘑菇  4个
  • 荠菜碎  少许

做法:

  • 1. 冬笋焯水后捞出切片。
  • 2. 五花肉用盐,料酒,9菇鲜,淀粉抓至均匀。
  • 3. 五花肉下锅,炸出油捞出备用。
  • 4. 下入冬笋和白蘑菇香菇炒软。
  • 5. 加入两勺9菇鲜和盐。
  • 6. 最后放上荠菜碎,拌匀后出锅。