汉堡肉盖饭的做法

做法：

• 1. 热油将洋葱碎炒香。
• 2. 往牛肉里放入洋葱，面包糠，鸡蛋，牛奶
• 3. 抓拌均匀。
• 4. 用肉馅做几个肉饼。
• 5. 往碗里放入九菇鲜一勺，蚝油一勺，番茄酱一勺，淀粉一勺，清水半碗。
• 6. 游热放肉饼
• 7. 两面煎至定型
• 8. 往盘子上依次放入饭，肉饼，萝卜丝，鸡蛋