法式奶油煎扇贝的做法

做法：

• 1. 扇贝解冻后擦干水分，撒一层盐。
• 2. 锅中油热加入扇贝，一面煎一分半，两面煎至金黄捞出备用。
• 3. 锅中放油加入蒜末炒香。
• 4. 放一块黄油融化后倒入淡奶油。
• 5. 加一勺黑松露酱。
• 6. 加入海盐黑胡椒粉搅拌均匀。
• 7. 放入扇贝，撒上欧芹碎。