打印

鲜到原地封神!蒜香口蘑大虾在家轻松复刻的做法

www.xiangha.com/caipu/259341975.html

  • 用料:

  • 大虾  8只
  • 口蘑  8个
  • 海盐  适量
  • 黑胡椒粉  适量
  • 橄榄油  适量
  •  1块
  • 9菇鲜  1勺
  • 欧芹  少许

做法:

  • 1. 大虾去壳去虾线,海盐、黑胡椒、橄榄油,抓匀腌制10分钟。
  • 2. 口蘑去蒂。
  • 3. 油热放入口蘑,小火煎出汁水捞出。
  • 4. 另起锅倒油,虾头下锅,炒出虾油。
  • 5. 放入蒜片炒香,倒入虾仁,煎至两面变色。
  • 6. 放入适量的海盐黑胡椒,加入1勺9菇鲜,撒些欧芹点缀。