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黑椒口蘑煎鸡肉的做法
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用料:
鸡胸肉
1块
口蘑
适量
九菇鲜
三勺
蒜末
适量
做法:
1.
鸡胸肉切片,倒入一勺料酒。两勺九菇鲜,一勺淀粉,黑胡椒盐,食用油。
2.
抓拌均匀腌制20分钟。
3.
口蘑去蒂切片。
4.
锅中倒入油,鸡肉放下锅,煎至两面变色盛出。
5.
放入蒜片爆香。
6.
倒入口蘑翻炒均匀,倒入鸡肉
7.
倒入一勺九菇鲜,一勺蚝油和黑胡椒盐。
8.
翻炒均匀即可。