打印

解锁厨房新魔法!无水鸡肉蔬菜锅把鲜掉眉毛的美味端上餐桌!的做法

www.xiangha.com/caipu/259343075.html

  • 用料:

  • 包菜  半个
  • 胡萝卜  半根
  • 洋葱  半个
  • 鸡腿肉  2-3个
  • 菌菇  适量
  • 9菇鲜  2勺
  • 料酒  1勺
  • 蚝油  1勺
  • 胡椒粉  少许
  • 蒜末  适量
  •  适量
  •  适量
  • 麻油  少许
  • 从化  少许

做法:

  • 1. 准备食材,包菜撕成小片,胡萝卜切厚片,洋葱切丝,鸡腿肉去骨切片。
  • 2. 2勺9菇鲜,1勺料酒,1勺蚝油,胡椒粉,蒜末,抓匀腌制30分钟。
  • 3. 油热返给葱蒜洋葱炒香。
  • 4. 放入胡萝卜翻炒均匀,铺上一层包菜,鸡腿肉。
  • 5. 放一些喜欢吃的菌菇,再铺一层包菜。
  • 6. 撒适量盐糖,盖盖中小火焖煮20分钟,中途翻拌一下。
  • 7. 焖出来好多汤汁,芝麻油,葱花,黑胡椒调味。