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一口沦陷!9菇鲜+五花肉,菌香肉脂疯狂碰撞!的做法

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  • 用料:

  • 五花肉  1块
  • 9菇汤  3勺
  • 米酒  1勺
  • 白糖  1勺
  • 胡椒粉  1勺
  •  适量
  •  5-6片
  •  5瓣
  • 豆豉  适量
  •  少许

做法:

  • 1. 五花肉切片,切姜片,葱切断。
  • 2. 再调一碗料汁,3勺9菇鲜,1勺米酒,1勺白糖,1勺胡椒粉,搅拌均匀。
  • 3. 锅里放油,将五花肉煎至油脂澄清明亮。
  • 4. 撒一点点盐调一下味,翻炒几下盛出备用。
  • 5. 锅中放入姜蒜、豆豉,炒出香味。
  • 6. 五花肉回锅,淋上料汁。
  • 7. 放入葱白翻炒几下就可以出锅了。