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一口沦陷!9菇鲜+五花肉,菌香肉脂疯狂碰撞!的做法
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用料:
五花肉
1块
9菇汤
3勺
米酒
1勺
白糖
1勺
胡椒粉
1勺
葱
适量
姜
5-6片
蒜
5瓣
豆豉
适量
盐
少许
做法:
1.
五花肉切片,切姜片,葱切断。
2.
再调一碗料汁,3勺9菇鲜,1勺米酒,1勺白糖,1勺胡椒粉,搅拌均匀。
3.
锅里放油,将五花肉煎至油脂澄清明亮。
4.
撒一点点盐调一下味,翻炒几下盛出备用。
5.
锅中放入姜蒜、豆豉,炒出香味。
6.
五花肉回锅,淋上料汁。
7.
放入葱白翻炒几下就可以出锅了。