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厨房小白逆袭!9菇鲜让香菇萝卜煲鲜到舔碗的真相的做法

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  • 用料:

  • 干香菇  15-18个
  • 萝卜  1个
  • 9菇鲜  2勺
  • 姜片  5勺
  • 八角  1个
  • 蚝油  1勺
  •  少许
  •  少许
  • 葱花  少许

做法:

  • 1. 干香菇用清水洗一下,温水浸泡30分钟。
  • 2. 萝卜去皮切薄片。
  • 3. 锅里倒入一点油,爆香姜片,放入萝卜稍微煎一下。
  • 4. 香菇连水倒入一起倒入锅中,加入一小把大米。
  • 5. 一粒八角,两勺9菇鲜,一勺蚝油,一小勺盐和糖,小火焖煮15分钟。
  • 6. 
    撒点葱花就可以了。