打印
厨房小白逆袭!9菇鲜让香菇萝卜煲鲜到舔碗的真相的做法
www.xiangha.com/caipu/259344175.html
用料:
干香菇
15-18个
萝卜
1个
9菇鲜
2勺
姜片
5勺
八角
1个
蚝油
1勺
盐
少许
糖
少许
葱花
少许
做法:
1.
干香菇用清水洗一下,温水浸泡30分钟。
2.
萝卜去皮切薄片。
3.
锅里倒入一点油,爆香姜片,放入萝卜稍微煎一下。
4.
香菇连水倒入一起倒入锅中,加入一小把大米。
5.
一粒八角,两勺9菇鲜,一勺蚝油,一小勺盐和糖,小火焖煮15分钟。
6.
撒点葱花就可以了。