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  • 用料:

  • 鲍鱼  适量
  • 9菇鲜  适量
  • 葱姜  少许
  • 豆芽  适量

做法:

  • 1. 水开放入葱姜,鲍鱼后关火。
  • 2. 捞出鲍鱼过一下凉水。
  • 3. 去掉内脏牙齿后切片。
  • 4. 碗底铺上豆芽和葱丝。
  • 5. 上面放鲍鱼片。
  • 6. 用葱丝和红辣椒丝装饰一下。
  • 7. 炸一下葱油。
  • 8. 最后用9菇鲜调味。