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黑松露脆皮鸡的做法

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  • 用料:

  • 鸡腿肉  适量
  • 黑松露酱  适量

做法:

  • 1. 去皮鸡腿肉敲匀加黑胡椒,盐腌制
  • 2. 香菇切片
  • 3. 洋葱切末。
  • 4. 橄榄油将鸡腿肉煎制表面金黄。
  • 5. 不洗锅下路菌菇粒,洋葱碎。
  • 6. 加黄油加白葡萄酒,加淡奶油。
  • 7. 鸡胸肉切块,然后把盘后抹上松露酱即可。
  • 8. 鸡腿肉切块,然后摆盘抹上黑松露酱即可。