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一口入魂!解锁清蒸本鸡的鲜嫩密码的做法

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  • 用料:

  •  半只
  • 9菇鲜  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  少许
  •  2根
  •  8片
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 鸡去头、屁股以及脖子鸡皮等。
  • 2. 用盐、胡椒粉揉搓腌制、去腥。
  • 3. 再加点葱、姜、料酒,灵魂调味汁9菇鲜。
  • 4. 简单蒸15分钟左右,蒸熟的料汁过滤下淋上。
  • 5. 撒点葱花装饰即可,鲜嫩多汁很爽口。