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一口沦陷!日式肥牛饭的治愈系美味暴击的做法

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  • 用料:

  • 牛肉  适量
  • 洋葱  半个
  • 9菇鲜  1勺
  • 老抽  1勺
  • 蚝油  1勺
  • 味淋  1勺
  • 清水  半碗
  • 白芝麻  少许
  • 黑胡椒盐  少许
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 牛肉片先焯水,取出备用。
  • 2. 洋葱切成丝。
  • 3. 9菇鲜1勺,老抽1勺,蚝油1勺,味淋1勺,清水半碗,搅拌均匀。
  • 4. 锅里放一点点油,放入洋葱炒至变色。
  • 5. 将焯完水的牛肉铺在上面。
  • 6. 撒一点白芝麻,黑胡椒盐调味,倒入酱汁,焖5分钟。
  • 7. 再来一个温泉蛋。
  • 8. 葱花芝麻不能少,淋上剩下的汤汁,超级美味,巨巨巨下饭。