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泰式芒果沙拉的做法

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  • 用料：

  • 鲜芒果  2粒
  • 炸香的江鱼仔  3大匙
  • 指天椒  6条
  • 洋葱  2粒
  • 黄瓜  1条
  • 姜花  1棵
  • 烤香的花生粒  2大匙
  • 烤香的花生碎  1大匙
  • 糖  1汤匙
  • 盐  适量
  • 醋  1大匙
  • belacan粉  适量
  • 柠檬汁  1汤匙
  • 辣椒粉  半小匙

做法：

  • 1. ）将鲜芒果，洋葱，黄瓜，刨成丝状，再将指天椒，姜花切成幼小待用。
  • 2. ）将全部材料搅拌均匀然后加上调味料拌匀就完成了。