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娃娃菜焖鸡的做法
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用料:
鸡腿
适量
娃娃菜
一颗
九菇鲜
适量
蒜,葱
少许
小米辣
少许
做法:
1.
鸡腿去骨切小块。
2.
倒入一勺料汁,一勺九菇鲜,半勺老抽,抓至均匀腌制30分钟。
3.
油热倒入蒜末,葱花炒香。
4.
倒入腌制好的鸡腿肉,翻炒均匀至变色
5.
加入娃娃菜,盖盖子中小火焖煮三分钟。
6.
开盖加少许盐和一勺九菇鲜
7.
大火收汁。
8.
最后撒上葱花和小米辣即可。