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黑松露烤土豆沙拉的做法
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用料:
土豆
2个
鸡蛋
1个
黑松露酱
1勺
黑胡椒
少许
盐
少许
荷兰豆
3-5个
橄榄油
少许
酸奶
少许
刺山柑
少许
黄芥末
少许
蜂蜜
少许
干酪
少许
做法:
1.
冷水煮熟鸡蛋,土豆切块烤制。
2.
加黑胡椒、盐、橄榄油200度,烤25分钟左右。
3.
所有食材和焯水的荷兰豆、黑松露酱混合。
4.
一勺酸奶,刺山柑,黄芥末+蜂蜜搅匀。
5.
最后淋上酱汁、干酪即可。