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黑松露牛排奶酪沙拉的做法
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用料:
牛排
1块
大蒜
1瓣
百里香
1株
黄油
适量
西兰花
5朵
鲜奶酪
适量
玉米粒
适量
橄榄油
适量
黑松露酱
1勺
胡椒
少许
盐
少许
做法:
1.
先简单煎下牛排,做沙拉熟度可轻点。
2.
加大蒜、百里香、黄油,熟度高可保温醒肉。
3.
西兰花焯水,牛排可以斜切片。
4.
西兰花、牛排简单摆盘后,加鲜奶酪、玉米粒,淋橄榄油、黑松露酱、胡椒、盐。