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黑松露双层牛肉堡的做法

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  • 用料:

  • 牛肉饼  2块
  • 汉堡胚  2块
  • 黄油  1块
  •  少许
  • 胡椒粉  少许
  • 淡奶油  适量
  • 黑松露酱  1勺
  • 芝士粉  1勺
  • 生菜  1片
  • 芝士片  1片

做法:

  • 1. 锅中黄油融化放牛肉饼煎。
  • 2. 加盐、胡椒粉调味,两面煎至焦黄成熟捞出。
  • 3. 另起锅,把汉堡胚单面煎上色。
  • 4. 锅中放入淡奶油、黑松露酱、芝士粉搅拌,奶油黑松露就好了。
  • 5. 饼胚上放入牛肉饼,生菜,芝士片,淋酱汁,再盖上一层饼胚就好了。