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黑松露蒜香牛排的做法
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用料:
肉眼牛排
1块
黑胡椒粉
少许
海盐
少许
橄榄油
1-2勺
大蒜
1-2瓣
辣椒
1-2个
黑松露酱
1勺
做法:
1.
眼肉用海盐黑胡椒粉和橄榄油腌制入味。
2.
大蒜和辣椒切片。
3.
锅中放油小火先把大蒜辣椒片煎出香气备用。
4.
牛排两个各煎制一分半捞出,醒肉5分钟切块。
5.
放上蒜片和辣椒片,淋上黑松露酱就好了。