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黑松露蒜香牛肉粒的做法
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用料:
牛肉
1块
黑松露酱
1勺
大蒜
1个
料酒
1-2勺
生抽
1勺
蜂蜜
1勺
黑胡椒盐
少许
水淀粉
少许
做法:
1.
把牛肉切粒,大蒜去皮备用。
2.
碗中放入黑胡椒盐,黑松露酱,生抽,料酒,蜂蜜,水淀粉搅拌均匀。
3.
热锅把牛肉粒煎出美拉德反应。
4.
放入大蒜煸出香气。
5.
倒入料汁大火收浓汤汁就好了。