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黑松露蒜香虾意面的做法

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  • 用料:

  • 黑虎虾  8只
  • 意面  1把
  • 口蘑  5-8个
  •  3瓣
  • 橄榄油  适量
  • 黄油  1块
  • 白葡萄酒  少许
  • 淡奶油  200ml
  • 黑胡椒  少许
  •  少许
  • 黑松露酱  1勺
  • 欧芹碎  少许

做法:

  • 1. 黑虎虾开背去虾线,口蘑切片,蒜切末。
  • 2. 锅中倒入橄榄油和黄油,放入大虾煎熟捞出。
  • 3. 放入蒜末炒香,倒入口蘑翻炒,倒入白葡萄酒炒至酒精挥发。
  • 4. 倒入200ml淡奶油,黑胡椒盐调味。哈哈
  • 5. 放入煮好的意面和虾仁,加两勺黑松露酱翻拌均匀。
  • 6. 最后撒点欧芹碎点缀就好了