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黑松露蒜香虾意面的做法
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用料:
黑虎虾
8只
意面
1把
口蘑
5-8个
蒜
3瓣
橄榄油
适量
黄油
1块
白葡萄酒
少许
淡奶油
200ml
黑胡椒
少许
盐
少许
黑松露酱
1勺
欧芹碎
少许
做法:
1.
黑虎虾开背去虾线,口蘑切片,蒜切末。
2.
锅中倒入橄榄油和黄油,放入大虾煎熟捞出。
3.
放入蒜末炒香,倒入口蘑翻炒,倒入白葡萄酒炒至酒精挥发。
4.
倒入200ml淡奶油,黑胡椒盐调味。哈哈
5.
放入煮好的意面和虾仁,加两勺黑松露酱翻拌均匀。
6.
最后撒点欧芹碎点缀就好了