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黑松露虾仁炒饭的做法

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  • 用料:

  • 米饭  1碗
  • 虾仁  5个
  • 蟹味菇  适量
  • 芝麻菜  适量
  • 蛋黄  2个
  • 洋葱  1/5个
  • 黑松露酱  3勺
  • 海盐黑胡椒粉  少许

做法:

  • 1. 生洋葱和蟹味菇切丁,芝麻菜切断备用,米饭中加入两颗蛋黄搅拌上色。
  • 2. 热油放入虾仁,撒些黑胡椒煎至变色捞出。
  • 3. 倒入洋葱和海鲜菇炒香。
  • 4. 放入米饭,加入两勺黑松露酱,海盐黑胡椒粉调味,翻拌均匀。
  • 5. 放入芝麻菜翻拌均匀,加入虾仁。
  • 6. 装盘在淋些黑松露酱。