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黑松露香煎小羊排的做法

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  • 用料:

  • 羊排  4块
  • 黑胡椒盐  少许
  • 百里香  1株
  • 洋葱  4片
  • 豌豆  1把
  • 蜂蜜  少许
  • 黑松露酱  1勺

做法:

  • 1. 羊排+黑胡椒和盐简单腌下。
  • 2. 两面煎至金黄或者煎至焦脆。
  • 3. 放入百里香,煎熟后取出。
  • 4. 不洗锅,煎下洋葱,豌豆焯水加蜂蜜。
  • 5. 最后淋上黑松露酱,摆盘即可。