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黑松露香煎嫩鸭胸的做法

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  • 用料:

  • 鸡胸或鸭胸  1块
  • 黑胡椒  善于
  • 橄榄油  适量
  • 小米辣  1-2个
  • 樱桃萝卜  3-5片
  • 黄瓜  3片
  • 柠檬  少许
  • 黑松露酱  1勺
  • 芦笋  2根
  • 白芝麻  少许

做法:

  • 1. 鸭胸或鸡胸+黑胡椒,橄榄油简单煎下。
  • 2. 用锡纸和油纸简单保温下。
  • 3. 小米辣切条,樱桃萝卜切片,黄瓜切薄片。
  • 4. 加点柠檬和黑松露酱。
  • 5. 最后用焯水芦笋和白芝麻摆下盘就可以了。