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菌汁蜂蜜鸡肉饭的做法

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  • 用料:

  • 鸡肉  适量
  • 蜂蜜  1勺
  • 九菇鲜  2勺
  • 淀粉  1勺
  • 白芝麻  少许

做法:

  • 1. 鸡肉切块,加入黑胡椒碎,一勺盐,适量米酒和一勺淀粉。
  • 2. 抓匀腌制15分钟。
  • 3. 调一个料汁,加入蒜末,3勺九菇鲜,一勺蚝油。
  • 4. 一勺蜂蜜,黑胡椒碎,一勺香油和半碗水淀粉搅拌均匀。
  • 5. 锅中热油,将鸡腿肉煎至表面金黄。
  • 6. 加入葱段炒香。
  • 7. 倒入料汁。
  • 8. 撒一把白芝麻。