打印

黑松露土豆泥的做法

www.xiangha.com/caipu/259369371.html

  • 用料:

  • 土豆  适量
  • 黑松露酱  一勺
  • 牛奶  50ml
  • 黄油  一块

做法:

  • 1. 土豆切片放入蒸锅里蒸20分钟。
  • 2. 蒸熟后的土豆打碎成泥。
  • 3. 加入一块黄油,加盐和黑胡椒。
  • 4. 少量多次加入50ml牛奶。
  • 5. 调一个料汁,一勺黑松露酱,适量盐和黑胡椒,一勺淀粉和半碗清水。
  • 6. 锅中放一块黄油融化。
  • 7. 锅中倒入料汁煮至浓稠。
  • 8. 将料汁倒入土豆泥中。