黑松露芝士牛肉饼的做法

做法：

• 1. 牛肉末加一勺生抽，一勺料酒，黑胡椒盐搅拌均匀。
• 2. 将土豆丝，胡萝卜丝打一颗鸡蛋，一大勺，面粉适量，黑胡椒盐搅拌。
• 3. 牛肉末翻炒至变色，加入番茄炒出汁，加入黑胡椒，盐和番茄酱。
• 4. 加一勺黑松露酱。
• 5. 下入土豆丝，中小火煎两分钟，翻面煎两分钟。
• 6. 放上牛肉再盖一层芝士碎。
• 7. 盖盖小火焖至芝士融化。
• 8. 撒上欧芹碎