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肉臊海鲜烩饭的做法

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  • 用料:

  • 青口贝  8个
  •  适量
  • 小番茄  6个
  • 洋葱  半个
  • 白葡萄酒  适量
  • 肉臊酱  1包

做法:

  • 1. 小番茄对半切开,洋葱切末。
  • 2. 青口贝加白葡萄酒加水煮熟。
  • 3. 汤汁过滤备用,肉不是很肥,可以切碎。
  • 4. 爆香洋葱,下入青口贝肉翻炒。
  • 5. 下入肉臊酱、小番茄和淘好的米翻炒。
  • 6. 放入电饭锅或分次加煮过的青口的汤,不断熬煮烩饭。