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松露海鲜意面的做法

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  • 用料:

  • 意面  1把
  • 鱿鱼  1条
  • 大虾  8只
  • 黑胡椒盐  少许
  • 白葡萄酒  适量
  • 大蒜  3-5瓣
  • 黑松露酱  2勺
  • 柠檬汁  少许
  • 欧芹碎  少许

做法:

  • 1. 大虾去皮开背去虾线,鱿鱼切丝,蒜切片。
  • 2. 锅中热油,放入大虾和鱿鱼翻炒,接着放入大蒜片炒出香味。
  • 3. 淋入白葡萄酒去腥增香,放入煮哈的意面。
  • 4. 撒上黑胡椒盐调味,加入两勺黑松露酱翻拌均匀
  • 5. 挤入柠檬汁,撒上欧芹碎就好了。