用料：
- 芹菜 150克
- 油豆腐 6块
- 蒜 两瓣
- 酱油 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 适量
- 白糖 少许
小贴士：
加入开水焖煮一下，汤汁都被油豆腐吸收了，吃在嘴里会爆汁
做法：
- 1. 备好所需食材
- 2. 芹菜清洗干净，切成菱形块
- 3. 油豆腐切成小长条
- 4. 蒜切成片
- 5. 热锅热油，放入蒜片炒香
- 6. 放入油豆腐翻炒几下
- 7. 放入芹菜炒至断生
- 8. 倒入一勺酱油
- 9. 一勺蚝油
- 10. 适量盐
- 11. 少许白糖翻炒均匀
- 12. 加入少许开水焖煮两分钟即可
- 13. 成品图
加入开水焖煮一下，汤汁都被油豆腐吸收了，吃在嘴里会爆汁