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  • 用料:

  • 面粉  250
  • 鸡蛋  3
  • 橄榄油  15
  • 酵母  3
  •  15

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 容器中打入鸡蛋,酵母,糖,油
  • 3. 搅拌均匀
  • 4. 倒入面粉
  • 5. 揉成光滑面团
  • 6. 烤箱发酵
  • 7. 两倍大取出
  • 8. 取出揉面排气,再擀成5毫米厚的面片
  • 9. 用模具压出圆形
  • 10. 二次醒发
  • 11. 不粘锅预热后放入小圆饼
  • 12. 小火慢烙
  • 13. 翻面
  • 14. 两面金黄变胖就可以出锅了
  • 15. 外酥里软