麻酱肥牛面的做法

做法：

• 1. 放入蒜末，辣椒粉，白芝麻浇热油。
• 2. 倒入一勺九菇鲜
• 3. 倒入一勺香醋，一勺蚝油，芝麻酱和一勺白糖搅拌均匀
• 4. 水开放肥牛和料酒。
• 5. 焯水捞出。
• 6. 油热放入番茄，炒出汁，加适量清水。
• 7. 加一个面饼，倒入料汁。
• 8. 放上肥牛，油菜和煎蛋即可。