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蚝油香菇青菜的做法

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  • 用料:

  • 青菜  500克
  • 干香菇  5朵
  • 玉米油  15毫升
  • 蚝油  1勺

做法:

  • 1. 锅内放入15毫升玉米油
  • 2. 将泡发好的香菇切成片放入锅内煸炒出香味
  • 3. 倒入洗净的青菜,不要翻动
  • 4. 盖上锅盖大火煮开后中小火炖煮5分钟
  • 5. 打开锅盖,青菜变软之后就可以放入1勺蚝油
  • 6. 翻炒均匀即可关火出锅
  • 7. 盛入盘中
  • 8. 成品图