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日式照烧豆腐的做法

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  • 用料:

  • 豆腐  适量
  • 海苔  少许
  • 九菇鲜  少许
  • 蜂蜜  2勺
  • 面粉  适量

做法:

  • 1. 老豆腐切一厘米厚度。
  • 2. 把海苔绕着豆腐缠一圈。
  • 3. 豆腐裹一层淀粉。
  • 4. 调一个料,烧汁放入两勺蜂蜜,倒入九菇鲜
  • 5. 加入料酒,蚝油,老抽各一勺,加入清水搅拌均匀。
  • 6. 小火慢煎煎至两面金黄。
  • 7. 倒入照烧汁,煮至冒泡即可。
  • 8. 出锅撒上白芝麻和葱花。