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爆浆黑松露虾球的做法

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  • 用料:

  • 虾滑  适量
  • 黑松露酱  适量
  • 芝士  适量
  • 淀粉  适量
  • 鸡蛋液  适量
  • 面包糠  适量

做法:

  • 1. 虾滑中间掏个洞
  • 2. 放一勺黑松露酱,一小片芝士,包裹起来
  • 3. 先裹一层淀粉
  • 4. 再裹一层鸡蛋液
  • 5. 
    最后裹一层面包糠
  • 6. 油温160°C下锅炸
  • 7. 炸6分钟左右
  • 8. 外壳炸的脆脆的,虾滑Q嫩弹牙,加上爆浆的夹心,三层口感交织太美味了