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虾仁芦笋沙拉的做法

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  • 用料:

  • 鲜虾  适量
  • 芦笋  适量
  • 小番茄  少许
  • 柠檬  1个
  • 洋葱  少许
  • 九菇鲜  2勺

做法:

  • 1. 水开放虾,加入葱姜料酒。
  • 2. 煮熟后捞出过冷水。
  • 3. 芦笋切断焯水
  • 4. 放入蒜末,小米辣,白芝麻。
  • 5. 倒入两勺九姑鲜,一勺蚝油,柠檬汁,盐,黑胡椒和清水搅拌均匀。
  • 6. 加入芦笋,小番茄,虾仁,柠檬片和洋葱。
  • 7. 淋入料汁。
  • 8. 搅拌均匀即可。