黑松露蜜汁鸡排的做法

做法：

• 1. 鸡腿去骨，放入姜片
• 2. 放入一勺生抽，一勺蚝油，适量海盐黑胡椒。
• 3. 将鸡排两面裹上玉米淀粉。
• 4. 油热放入锅中煎至两面金黄。
• 5. 放入一块黄油融化，加入蒜末和一勺黑松露酱。
• 6. 加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺蜂蜜，搅拌至收汁
• 7. 将鸡排两面均匀裹上酱汁
• 8. 取出切小块。