酸橘生腌加拿大北极虾的做法

做法：

• 1. 加拿大北极虾是熟冻加工的虾，购买后可以室温解冻即食，也可以用冷水浸泡后即食，或者炒菜、煮汤、包饺子等等，作为一种高冷的海鲜，北极虾生活在高纬度、冷水海域，与所有深海冷水海鲜一样，加拿大北极虾肉质紧实有嚼劲，其口感是特有的鲜甜中透着微微的咸味。
• 2. 洋葱切末、橙子切片、生菜切小块。
• 3. 调料汁：糖2勺、柠檬汁3勺、橄榄油5勺 盐半勺 蒜末1勺 搅拌均匀。
• 4. 将切好的食材放入沙拉碗拌匀。
• 5. 将解冻好的北极虾倒入。
• 6. 加入调好的料汁充分拌匀。
• 7. 搅拌均匀后冷藏5-10分钟可以食用。
• 8. 完成。