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黑松露奶油蘑菇汤的做法

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  • 用料:

  • 黑松露酱
  • 培根
  • 虾仁
  • 口蘑
  • 胡萝卜丁
  • 玉米粒
  • 洋葱
  • 食用油
  • 黄油
  • 面粉
  • 淡奶油
  • 黑胡椒

做法:

  • 1. 锅中热油,倒入洋葱块炒香,再加入培根炒出油脂
  • 2. 加入口蘑、虾仁 ,炒至变色后盛出备用
  • 3. 锅中融化黄油,加入两勺面粉,炒丝滑,加入一碗清水拌均匀,加入200ml淡奶油搅拌均匀
  • 4. 加入炒好的口蘑培根虾仁、胡萝卜丁、玉米粒
  • 5. 再来点黑松露酱和黑胡椒,拌均匀,煮浓郁即可
  • 6. 盛碗出锅,✅