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翡翠香芹拌海鲜菇的做法
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用料:
香芹
300克
海鲜菇
100克
黑松露菌菇酱
1勺
黑松露素蚝油
1勺
水
适量
小贴士:
香芹本身就是带有一些咸味的,因此没有额外的加盐调味
做法:
1.
锅内放入适量的清水
2.
放入洗净切段的香芹
3.
汆烫1分钟捞出
4.
放入海鲜菇
5.
炖煮5分钟捞出
6.
放入黑松露菌菇酱进行煸炒出香味
7.
放入1勺黑松露有机素蚝油和适量的清水,煮沸后即可关火
8.
将汆烫好的香芹切成小段倒入
9.
将汆烫好的海鲜菇切丁放入
10.
翻拌均匀即可
11.
盛入盘中